フランスパン粉、麦芽エキス、塩、イースト菌を 軽井沢のおいしい水(愛宕水源)で捏ねて発酵させます 。
210℃のオーブンで、15分焼きます。
焼きたての香りが、店内に漂います。 通称 “ハイジのパン” 御土産にもどうぞ!
レストラン ガンボー